Quase 30% dos brasileiros apresentam quadro de constipação.
A constipação (prisão de ventre) é um distúrbio caracterizado pela dificuldade persistente para evacuar.
As causas mais comuns são: dieta pobre em fibras, pouca ingestão de líquidos, sedentarismo e consumo excessivo de proteína animal.
É considerado um quadro típico de constipação, quando ocorrem duas ou menos evacuações por semana e/ou o esforço excessivo e pouco produtivo.
A constipação é mais recorrente em mulheres, especialmente durante a gestação, em crianças e idosos.
Alimentos com atuação laxante
Há uma tabela terapêutica nutricional produzida por pesquisadores de Salvador para o Manual básico para atendimento ambulatorial em nutrição.
Nela contêm os principais alimentos que apresentam função laxante, auxiliando o trânsito intestinal.
- Abacate 🥑;
- Abóbora;
- Aipim;
- Ameixa;
- Ando;
- Arroz integral 🍚;
- Caqui;
- Cajá;
- Ervilha;
- Feijão;
- Granola;
- Kiwi 🥝;
- Iogurte com ameixa;
- Laranja com bagaço 🍊;
- Mamão;
- Maxixe;
- Milho 🌽;
- Pão integral;
- Tangerina com bagaço 🍊;
- Todos folhosos;
- Umbu;
- Uva 🍇;
- Vagem.
Recomendações
- Aumentar o fracionamento da dieta em 06 refeições/dia;
diminuir o volume das refeições; - Adequar a consistência da dieta de acordo com aceitação, podendo ser pastosa, líquida e até normal;
- Ingerir bastante líquidos (chás, água, sucos);
consumir frutas, verduras, vegetais folhosos em grande
quantidade; - Se possível, utilizar alimentos laxantes: frutas com casca e bagaço (laranja, maçã, ameixa), mamão, milho,
folhosos crus (agrião, acelga); - Fazer uma refeição mais concentrada em proteína à noite:
leite, queijo, iogurte; - Ingerir o medicamento junto às refeições;
Receitas coqueteis laxantes
Bater no liquidificador e não coar:
I
01 fatia de mamão
06 ameixas secas
200ml de suco de laranja (sem água e sem coar)
01 colher sopa de creme de leite light ou azeite de oliva
II
200ml de suco de laranja (sem água e sem coar)
½ fatia de mamão
01 rodela de abacaxi
01 fatia de melancia com caroço
